Rättvisemärkt är en etisk och social märkning med fokus på mänskliga rättigheter. En certifierad odlare ska uppfylla krav på bl.a. demokrati och organisationsrätt och på att diskriminering och barnarbete inte förekommer och får i gengäld ett minimipris för kaffet, oberoende av världsmarknadspris på den volym som efterfrågas som Fair Trade. Rättvisemärkt kaffe kan därför vara betydligt dyrare än alternativen, framför allt när världsmarknads-priserna är låga.
Omkring 4% av kaffet i Sverige är Rättvisemärkt.
Logotypen för FAIRTRADE/RÄTTVISEMÄRKT finns i c:a 20 länder i olika varianter och ibland med olika nationella namn som Max Havelaar, Transfair, Reilu Kauppa / Rejäl handel, som ibland även hittar in på den svenska marknaden, alla anslutna till samma kontrollsystem.
