Rain Forest Alliance verkar för en långsiktigt hållbar kaffeproduktion. En certifiering garanterar att råvaran är producerad under socialt acceptabla och miljövänliga förhållanden. Uthållig kaffeproduktion definieras som att Bonden driver sin gård så att han tjänar till ett anständigt liv idag och har en driftvärdig gård att överlåta till sina barn i morgon.
Rainforestcertifierat kaffe importeras till Sverige och används antingen som en komponent i kaffeblandningar eller till 100% i en certifierad produkt. I det senare fallet får märket användas på förpackningen.
